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[優活假期]102.6.1-2龍潭教會佳安聚會所土窯體驗假期 活動紀錄

我們的第一次獨立作窯,六月初在龍潭熱鬧滾滾地展開。這次做窯的地點是龍潭教會佳安聚會所,透過這次建造土窯的機會,教會希望凝聚當地社區的向心力,並提供給青少年一個有趣的休閒管道,培養他們動手實作的精神,也增加與社區的互動.

 

這次活動只有星期六整天及星期日半天的時間,所以窯的基座已提早幾天先做好,同時也先簡單地搭了棚子.

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【優活假期】102.5.18-19 嘎拉賀採筍

原訂5月18-19日進行的探訪雲端的故鄉~嘎拉賀採桂竹筍之旅,無奈因為山上連日大雨導致路況不佳,最後只好含淚取消,這裡先跟報名的每位夥伴說聲抱歉。而儘管活動取消,工作人員仍依照原計畫上山,因為下雨代表筍子長得比較好,如果不採筍子就會通通變成竹子,也是相當可惜。

週四晚上上山,週五一早醒來,看著遠方的山籠罩在層層雲霧繚繞中,而草木因為連日的大雨,均沾染著濃濃的水氣。

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這次依舊住在山上吳大哥的雪白山莊。這間房子是吳大哥跟朋友們各自出錢出力,花了六年時間才完成。

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造訪雲端故鄉嘎拉賀~桂竹筍體驗之旅

進入夏天的五月,我們將到桃園復興鄉的嘎拉賀部落採桂竹筍,誠摯邀請您跟我們一起上山,享受親手採拾桂竹筍的樂趣,並順道探訪又高又遠的雲端故鄉~嘎拉賀!

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【關於嘎拉賀】

  嘎拉賀在泰雅語的意思為「又大又遠」,為位於桃園縣復興鄉山上的泰雅部落。在嘎拉賀的吳少斌大哥,是優活多年的好友,他在山上進行自然耕作多年,是一位熱愛土地、富含種植經驗的農夫達人。每年五月,吳大哥將他所有的桂竹筍收成贊助給我們,除了為公益盡一份心力,也希望邀請大家上山坐坐,親身感受山上的美好風光。

主辦單位:社團法人台灣優活山林協會(新北市三芝區楓子林37-1)

活動日期:2013/5/18-19 (六、日)

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一年一度的會員大會終於來臨,同場加映的還有大家期待已久的大麥樂逍窯同學會.

今天有許多好久不見的夥伴出席、以及之前一起做窯的夥伴,也有一些新認識的朋友第一次參與。

大家齊聚一堂,先講講協會今年度的計畫。

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接下來是大麥分享如何讓天然酵母快樂做工的秘訣。好多人對這部分感興趣,一直提問題,可惜現場時間不夠,也許將來有機會我們可以另開烘焙班。

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用葡萄泡出來的酵母汁液,以及加了麵粉後養出來的天然酵母,都散發出一股淡淡的香氣。

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  社團法人台灣優活山林協會

圓棚搭建工作假期~用簡單的方法學會自己搭棚子

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去年,我們在楓子林基地蓋了一個圓棚子,我們利用它當倉庫、下雨天遮雨、還曾經在裡面搭帳篷露營。今年,我們想要把圓棚子擴充為兩個,這個好玩的任務,我們邀請大家一起來參與!採用傳統搭綁鷹架的方式,不需大機具,只要一把老虎鉗、一捆鐵絲,再掌握幾個簡單的訣竅,每個人都可以透過這個過程學會自己搭棚架。

你想自己在院子搭個簡易的遮雨棚嗎?你想為親手栽種的絲瓜搭建一個攀爬的棚架嗎?你為了怎麼把兩根竹子綁緊而傷透腦筋嗎?趕快來參加這個實用的工作假期吧!透過實作過程你將發現雙手能做得遠超乎你想像!

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【活動訊息】社團法人台灣優活山林協會第一屆第三次會員大會暨大麥樂逍窯同樂會

總是默默關心我們、支持我們的朋友,你們最近好嗎?
新的一年度,我們邀請大家見見面、聊聊天,同時看看這座由眾人齊手完成、火力四射的樂逍窯。當天窯主大麥將會分享他如何讓天然酵母快樂做工的秘訣,並請大家嚐嚐剛出爐的窯烤美食以及美味天然手工麵包!
 
優活山林會員大會暨大麥樂逍窯同樂會,歡迎新舊同學、大小朋友一同來聚聚!

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時間:102年3月23日(六)   10:00~14:00

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2013.1柴燒土窯工作假期~大麥樂逍窯 活動紀錄

優活山林柴燒土窯工作假期首部曲終於開跑,雖然我們之前有上過土窯的課,也曾經帶著學生做了一個簡易的小窯,但正式邀請講師及有興趣的夥伴一起學習,而且是比較堅固的土窯,卻是第一次.

我們原本的想法是,第一個窯先做一個活動式土窯,可以在市集上使用.後來經過評估與討論,覺得土窯做成活動式有蠻大的技術問題要克服,所以臨時改成做固定窯,這點要跟大家說聲不好意思:)

我們的第一個窯~大麥樂逍窯經過1月5-6、12-13兩個週末假日,在大人小孩大約20幾人的努力下終於順利誕生,就請大家一起來分享我們的喜悅與難忘體驗吧!

 

新鮮、生氣勃勃的第一天

第一天,來自各地的學員齊聚龍潭,大家透過自我介紹彼此認識,也分享自己為什麼要來參加這個活動.這裡面有不少人將來也想要造一座自己的土窯.

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【優活假期】101.12.16幫文旦樹過個好年冬~施肥、修枝 活動紀錄

經過前一陣子文旦季的大採收,接下來是修枝、施肥的好時節.12月16這天,我們邀請志工夥伴一起上山,幫文旦樹施施肥、修修枝,幫文旦樹準備過個好年。

這次當然也是禮聘在復興鄉山上種植有機蔬菜的吳大哥下山來指導囉!

附帶一提,老當益壯的吳大哥是雪白部落的長老,歡迎大家報名加入他的部落!(不過這個部落目前只有他一人,呵呵...)

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同樣的施肥工作,今年年初進行過一次,只不過年初那次是挖圓形,這次是挖放射型。

先在距離文旦樹約50公分遠的地方,繞著文旦樹挖出數條20公分深的溝。得離文旦樹一段距離,是為了讓文旦樹根不要偷懶,希望它可以為了找肥而努力向外伸展。

雖然是簡單的拿鋤頭挖地,對於沒做過的人卻是一項粗活。幸好大家都有農夫的潛能,雖然氣喘如牛但還是架式十足。

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~優活山林活動通知~

幫文旦樹過個好年!

     果實採收之後,是文旦樹修枝、施肥的好時節。我們將在12年16日(星期日)當天幫三芝基地的十九棵文旦樹進行修枝、施肥的工作,不管你今年有沒有嚐過三芝基地文旦樹那酸甜中帶點清香的天然滋味,我們都極力邀請你一起來幫文旦樹準備過個好年順便學習怎麼修枝、怎麼施肥、怎麼照顧果樹。我想,明年的文旦季,一定也值得大家期待!

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活動時間:101.12.16(日) 9:00-16:00

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【優活假期】101.9.23優活文旦祭 活動記錄

白露時節,正適合大家相招去採文旦。三芝基地的文旦樹被我們以天生天養的方式照顧,除了今年初施了一次肥,以及周圍雜草稍微被我們整理以方便行走外,甚至連套袋也沒有。

想不到到了下半年,19棵文旦樹竟然都很義氣地結滿果實。所以我們乾脆開心地舉辦優活第一場的文旦祭,一方面回饋這一年來支持我們的會員、夥伴,另外也邀請大家來現場看看這些文旦樹,享受野外炊煮的樂趣,過個不一樣的中秋節!

看,你不覺的文旦正在呼喚我們嗎....

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我們的文旦經過長年放養,跟一般果園裡被馴化成矮矮的果樹不一樣,棵棵恣意生長,長得高又長得茂盛!

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活動費用:每人100元,可採一袋的文旦(至少4斤)回家,並免費享用現場的地瓜、野菜。費用於活動當天現場繳交,活動費用含保險費。鼓勵親子共同參與,未滿12歲者不收費。身障者家庭以戶計算每戶100元。

活動內容:採文旦、採野菜、挖地瓜、野炊體驗、田野漫步。本次活動未提供午餐,要麻煩大家自己準備飯包、食物喔!現場有火箭爐跟野菜,歡迎動手體驗野炊幫自己加菜!


交通資訊:

 

(1)捷運一族:8:50於紅樹林捷運站1號出口有安排共乘接駁,但要事先電話預約。

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【樸門三芝工作假期】101.8.18-19「植物」-預約一座食物森林 活動記錄

三芝基地工作假期的第二梯次,以「植物」為主題,將在基地上完成食物花園與食物森林。

這次參加的夥伴加上工作人員大約20人左右,有些是第一梯次「自然建築」的老同學,有些則是第一次參加的新夥伴。雖然活動前幾天差點有颱風來攪局,不過老天爺幫忙,最後還是給了我們兩天的好天氣!

 看,這滿滿一車的苗種,都是這次活動的要種的植物。

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第一天的課程介紹鑰匙孔種植、群落種植及三明治種植,這些巧妙的樸門設計,將一一運用在食物花園裡。


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詳細活動內容可參閱:http://yoholive.pixnet.net/blog/post/90756480


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【優活假期】7.14-15樸門三芝部落-自然建築工作假期

企盼許久的三芝基地工作假期,終於要開始了。

這一系列的工作假期一共有六次,將在下半年陸續展開,活動與樸門永續發展會合作,預計在三芝這塊基地上遵循樸門的理念、原則進行各項永續設計。

第一梯次工作假期的主題是「自然建築」,希望在基地上完成第一間友善環境的房子。因為是第一間,所以以簡單、好完成為原則,希望透過實作的過程累積經驗,之後再逐次進步調整。經過網路資料的收集,我們設計了如下圖的帳棚式小木屋:

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這次的工作假期大約有14-15個人參加,加上工作人員,大約有20個人。講師是樸門永續發展協會的亞曼,他在北投的野蔓園農場自己蓋了三間房子,同時也帶了好幾場蓋房子的工作假期。

 

-第一天-

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詳細報名資訊,請看這裡:http://yoholive.pixnet.net/blog/post/90756480
  


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【優活假期】2012.4.21樸門學習-堆肥、香蕉圈

這幾天天氣不穩定,常常就是突然一陣大雷雨。

大家一邊準備4/21的工作假期,一邊擔心要是下雨了怎麼辦?

陸續接到許多報名者的電話..."會不會下雨啊?" "要延期嗎?"

心裡雖然有點擔心,但卻又抱持著不知哪來的自信,覺得老天爺一定會幫忙。

結果老天果然幫忙,4/21這天早上雖然烏雲密布,卻已停止下雨。

倒是樹木花草經過幾天雨水的洗刷,變得光亮亮的,煥然一新。

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4/21三芝基地工作假期剛剛已經額滿>_< !! 請還沒報名的夥伴下次再參加囉!!

 

各位夥伴:

秉持理念推廣的原則,我們希望讓更多人認識優活山林,所以把收費方式調整為每人只收場地費100元,當然也歡迎大家自由額外贊助!!

請有意參加但還沒報名的夥伴記得報名喔!

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文旦基地工作假期正式開始!!--3/25會員大會+優活工作假期

準備許久的優活工作假期,今天終於在文旦基地正式開始。首先要先謝謝老天爺,給了我們這麼一天的好天氣。原本昨天還是讓人憂鬱的陰雨天呢!幸好今天出了個大太陽。

其實正式上工之前,要先召開第一屆第二次會員大會。趁著開會大家聚在一起,就理所當然地借用大家的手幫忙打造基地囉!

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站在大樹下,我們迅速地把大會開完。誰都知道,工作假期才是今天的重頭戲。

那麼就廢話不多說,帶起手套正式上工!!!

這次工作的項目比較多,所以請了各理監事幫忙帶領,工作內容包括鋪紅磚步道、做邊界、大樹椅、挖地基、以及午餐準備。

-紅磚步道-

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各位支持優活山林的夥伴大家好:

時間過得真快,自去年8月協會成立以來,一轉眼已經過了半年,大家近來可好?
我們最近已開始整理三芝的一塊基地,這塊基地上有好幾棵文旦樹,還有一片長滿牧草的廣闊平台。在未來的日子裡,我們將逐漸打造這個地方,也許幾個月後這裡就能生產蔬菜,也許這裡會有一間不用沖水的生態廁所,也許10月時就能一邊採文旦,一邊在休憩平台上聊天喝茶。

有好多的也許,重點是我們期待你/妳跟我們一起經歷這些有趣的過程。

3月25日這天,我們會在這塊基地召開會員大會,會議結束後,則直接進行基地打造的工作。誠摯邀請您的參與,不管您已經認識我們很久,或是剛剛知道我們,歡迎戴上手套跟我們一起砍草玩泥巴吧!

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優活的三芝文旦園要開始動工了!

由於一塊完整而且大的基地不容易找到,我們決定就現有幾個比較小的基地,認真討論每個基地的功能後,把它們串起來變成一個個活動站。

今年暫時決定進行打造的有:新竹沙坑基地、三芝文旦園以及龍潭簡單農園。

在稍早,我們請了嘎拉賀的吳大哥下山幫我們評估,吳大哥表示三芝文旦園因為缺乏整理,文旦樹幾乎被雜木林及雜草給淹沒,如果能著手整理一番,文旦樹不但能生長得更好,同時也能成為一個不錯的活動基地。所以我們決定就從文旦園開始。

適逢召開理監事會,索性將兩個活動合在一起。早上開會,下午砍草幫文旦施肥,這也算是一種半農半X的生活吧!哈哈!

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(前一晚我們就已先到三芝準備,照片裡姑婆芋和小葉欖仁正在準備隔天活動的午餐。)

 

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