[優活假期]102.6.1-2龍潭教會佳安聚會所土窯體驗假期 活動紀錄

我們的第一次獨立作窯,六月初在龍潭熱鬧滾滾地展開。這次做窯的地點是龍潭教會佳安聚會所,透過這次建造土窯的機會,教會希望凝聚當地社區的向心力,並提供給青少年一個有趣的休閒管道,培養他們動手實作的精神,也增加與社區的互動.

 

這次活動只有星期六整天及星期日半天的時間,所以窯的基座已提早幾天先做好,同時也先簡單地搭了棚子.

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第一天

先簡單介紹完為什麼要蓋土窯,也讓大家看了幾個土窯案例.這次參與的除了教會的弟兄姊妹,還有幾位對土窯有興趣的夥伴一起來幫忙.

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接下來馬上進入實際動手做的階段.本來要讓每個人一一試搬水泥板,然後再一起合力搬上去.結果大家三兩下就像螞蟻雄兵般把水泥板扛上基座,只能說大家的動作真是太快了!

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這次活動的施作時間只有一天半,而且天氣非常熱,為了不讓大家踩土踩到一半中暑昏倒,先把沙土用攪拌器稍微攪勻,再倒在帆布上讓大家用腳踩, 這樣節省不少時間,大夥也比較輕鬆.攪拌器拌土的過程也吸引了小朋友過來幫忙,大人小孩一起合作讓工作的過程變成一件有趣的任務.   

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另一頭有小朋友默默地剪起了稻草,這些稻草等等要加入黏土裡混合,在黏土之間發揮拉攏結構的功能.

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開始踩土囉!大人小孩一起上!對小孩子而言,這是一個不可多得的玩土機會.而對大人來說,除了重溫兒時記憶,踩土的過程也能釋放身上的正離子喔~

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踩完土接下來是雙手把黏土揉製成一團一團土糰的過程,依據幾次做窯的經驗,這個步驟最辛苦,也最需要耐力.

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把揉好的土糰一一糊上基座面以增加保溫性,同時鑲了幾顆附近撿來的大石頭做裝飾.

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接著鋪上耐火磚,並小心翼翼地抓出水平.

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用土糰把耐火磚跟石頭間的縫隙填滿,基座面就大致完成.

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先來比一下窯門的位置.這個窯門模型是輝哥用木板釘製而成,贏得不少眾人的目光及稱讚.

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早上的進度如期完成,感覺還蠻順利的,先放風吃飯吧!

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下午的進度是堆沙模及做窯門.原以為會很順利的沙模,卻意外給了我們一些考驗.不知為何在最後階段沙模開始出現裂痕,之後還不斷崩塌.大家忍不住戲稱,難道有天使經過嗎@@

總之後來乾脆拆掉重堆,我想也許是我們小時候玩沙雕玩得不夠多吧!呵呵...

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夏日的午后特別考驗人的體力,實在不行了乾脆先躺在草地上休息一下吧!

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咦?踩土區也只剩兩位壯丁繼續奮戰,大家都跑去睡午覺了嗎@@

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幸好揉土糰時人力又回籠.已有好幾次做窯經驗的大麥,正在為大家解說土糰揉製必須達到的程度.就像照片裡那樣,必須拿起來維持10秒鐘不斷裂才行喔!好的土糰必須土和稻草混合均勻,這樣才能有效撐住整個土窯的結構.

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沙模完成,蓋上棉布後,準備上第一層土. 

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砌窯門就交給擅長泥作的輝哥吧!

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做窯真的是一件需要眾人投入,而且一投入就停不來的事情.這個人做累了退到一旁休息,自然就會有另一個人自動補上.就這麼循環不已,窯體也逐現雛型.

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小孩有沒有幫上忙是其次,玩得開心才重要.連狗都跑來湊熱鬧.

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玩泥土好像是人的天性,看這兩位從台北來體驗的夥伴玩得多麼專注.

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第一層土層終於剩下最後一塊土糰,這塊土糰號稱窯的心臟,是很重要的一塊土糰.放入之前先由大麥為土窯禱告.

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穩穩地把最後一塊土糰塞進去,土窯第一層土層完成.

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這是第一天的進度,雖然收工時間有點晚,不過堪稱順利,大家辛苦了~

 

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第二天

配合星期日教會早上做禮拜,第二天上工時間延到11點.接續昨天的部分,今天要完成外層土層.

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有了第一天經驗,今天動起來似乎得心應手多了.

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土糰區變成聊天區,一邊揉土一邊話家常,乾脆也席地而坐,不管褲子髒不髒了.

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今天土糰一度不小心調太濕,導致土層下陷越堆越往兩旁長胖,下左圖是大麥正努力地幫土窯拉皮,希望把土層變瘦拉高.下圖右則是教會的閔大哥,這次作窯他全程參與,真是幫了大忙:)

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終於又到了最後一塊,看大家的表情多麼期待多麼開心啊!

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教會窯完成!像是從童話書裡走出來的可愛模樣,真讓人忍不住再多看一眼.做窯總是這樣,一切一切的辛苦,最後總在完工後的大合照時逐一昇華.看著大家大合照的照片,心裡不禁想著,此時天使是否也悄悄經過呢:)

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退沙 、燒窯

經過5天的陰乾,準備幫窯退沙模.小心拿掉窯門模型,可以看見造型美麗的拱形窯口.

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週五下午退沙,晚上開始燒窯.愛玩火的大麥當然不放過燒窯的機會,家裡有座大麥窯同時也烤麵包的他已是燒窯的好手. 

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土窯靜靜地燒了一個晚上,等著迎接隔天的窯烤派對.看著窯內的火苗及穩定從1/2以上窯口吐出的白煙,我們心中的大石終於得以落下.第一次獨立做的土窯,順利完成.(含淚感動中...)

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窯烤派對

在小麥及教會姊妹的準備下,隔天的窯烤派對果然是一派豐盛.除了切好的披薩料,麵皮當然是用大麥的天然酵母發酵而成.

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這天妞妞 、梓琪兩位大朋友來回幫大家傳遞披薩,真是貼心的小幫手.

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教會窯的窯烤初體驗成績不錯,披薩出爐的狀態看起來很好,另外還烤了吐司.有了這個窯,想像以後教會進行聚會時,大家一邊窯烤一邊在草坪上席地而坐,一邊聊天一邊享受美食,就覺得是一幅美麗的畫面.

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從開始做窯,到豐收的窯烤派對,一座土窯從來就不只是一座土窯.在建造土窯的這幾天,有教會的弟兄姊妹參與,有來自各方朋友的協助,我們還相信一定有神的祝福,讓我們得以擁有這麼好的天氣跟場地。這座土窯必能召喚更多的人聚在一起,神的預備必有祂的道理!

感謝優活的好朋友婉郁辛苦了兩天用像機幫我們留下活動紀錄.她另外也拍了一些黑白照片,雖是黑白,卻反而呈現出更動人的純粹力量,就擺在最後跟大家分享吧!

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2013-6-1 上午10-020 2013-6-1 上午10-21 2013-6-1 上午10-22    

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小葉欖仁 記

創作者介紹

社團法人台灣優活山林協會

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