【優活工作誌】102.5

熱鬧滾滾的5月, 進入立夏時序,「立」是開始,「夏」是大的意思,「立夏」代表著春天播種、種植的作物逐漸長大,立夏也正式預告著夏天的來臨。有艷陽高照的日子,也有大雨風狂下的時候,在這晴天雨天激烈變化交替的時節裡,請大家來看看優活這個月發生了哪些事~

 

龍潭教會窯準備

繼上次的大麥窯,就在大麥居住社區附近的龍潭教會佳安會所,這次也邀請我們協助作窯這將是我們第一次獨立面對整個窯的製作,雖然之前已參與過好幾個造窯的活動,但面對第一次,總是戰戰兢兢,準備工作也是好久以前就開始進行.

土窯基座的水泥板,當然還是出自輝哥親手灌製.泥作本是輝哥的專長,感覺要方要圓、要扁要胖都輕而易舉.這次還特別灌一個120cm*120cm的大型作品呢!(恩恩...結果到了要搬上車那天,發現太大差點進不了車....哈哈)

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小助手妞妞這次化身小幫手,潛力驚人.

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這次只有一天半的時間可以施作,所以提前把基座做好.基座用紅磚砌成,這當然又難不倒輝哥了.

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砌好的紅磚基座,靜置放乾,等待6/1-2柴燒土窯體驗假期的來臨. 

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除了水泥板跟基座,還有好些事前工作要進行,挖黏土、篩沙、買耐火磚、搭木棚、搬石頭、準備工具,小小一個土窯,準備起來也是挺瑣碎累人,幸好之前有好幾次準備經驗,雖辛苦但也不困難.

(龍潭教會窯土窯體驗假期活動已於6/1-2圓滿落幕,活動照片請看這裡:https://www.facebook.com/media/set/?set=a.511407668912795.1073741836.211067652280133&type=1

 

嘎拉賀採筍

原訂5月18-19日進行的探訪雲端的故鄉~嘎拉賀採桂竹筍之旅,無奈因為山上連日大雨導致路況不佳,最後只好含淚取消。而儘管活動取消,工作人員仍依照原計畫上山。很遺憾今年筍子產量少,沒辦法分享給大家。今年八月我們會上山疏伐砍竹,希望明年能大產。有興趣的朋友歡迎八月跟我們一起上山砍竹,更期待的是明年能再次邀大家一起上山採筍。讓我們相約明年吧!也再次謝謝今年上來幫忙的兩家人。更多內容,請看看這裡:http://yoholive.pixnet.net/blog/post/96974644

 

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優活共耕

每個禮拜四進行的共耕活動,這次歡迎小蘋果一家人到山上走走.我們因山林書院研習課程結識蘋果爸,之後又因大麥窯活動而認識小蘋果一家人.好朋友來總是特別期待,不過第一次來免不了又是經歷艱辛的迷路過程,真是抱歉...

當天早上還陰天呢!不過蘋果一家來之後天空也放晴了,真是帶來陽光的一家人啊!

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少有機會進到原始野地的小蘋果,跟在爸爸後面,一步一步小心翼翼走著,心情想必是又期待又害怕吧!

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蘋果爸跟蘋果媽則幫忙把上一季剩下的青蔥分株種到菜畦上蕃茄苗之間。

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另外也把玉米的種子通通播下去。

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蘋果爸蘋果媽看起來都是一副好架勢,想必都很有當農夫的潛力。

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而小蘋果的潛力應該也很值得期待吧!這天小蘋果幫忙剪了好多的昭和野菜,還採收了香草。

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回去休息的路上,突然看見大家圍著一塊大木頭,不曉得在看甚麼。走近一看,原來是被木頭裡的小甲蟲給吸引。不知道小蟲子叫甚麼名字,也不知道牠為何出現在這裡,不過牠勾起了大夥的好奇心,嘰嘰喳喳討論了好一陣子。

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一旁蘋果媽被鄰居婆婆給招呼過去,現場立即來了一場自產自銷的小農交易。

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種了新作物之餘,也採了一些上一季的種子。包括蘿蔔、芥蘭、芥菜。這些種子被我們埋沒在雜草堆裡已久,今天終於得以見天日。

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趁大家人在手多,趕快幫忙撥種子。

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這個還綠色的豆莢,要先曬乾喔!

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固定過來的政文,已經是週四共耕不可或缺的幫手。

 

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銘祥爸爸跟國瑞媽媽是我們協會組成的成員,本身都是帶著心智障礙子女的家長,三不五時,也常常能在基地裡看見他們的足跡。 

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妞妞小幫手能幫忙剪香草,也能幫忙澆水。自然環境敞開雙手,讓每個人可以在它的懷抱裡找到適當的位置。

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人本來屬於自然,即使走近文明世界,本性跟大自然的聯繫卻從來沒斷過。我們希望這裡能提供一個自然體驗、環境教育的場域,讓更多的家長帶著孩子來這裡接觸土地、親近自然,感受大自然帶給我們的豐饒力量。 目前基地固定禮拜四有共耕活動,假日有興趣前來的夥伴也可提早跟我們聯絡喔!

 

來優活拜訪的朋友們~

五月有好多人到優活來串門子,讓楓子林基地顯得熱鬧非凡。

五月初,淡水社大的香草班同學來訪。香草班學員穿梭於花草之間,個個活力十足,還帶了美味的自製點心一起分享。

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另外,返農工作坊的夥伴帶新竹教育大學的學生前來進行半日體驗活動。實際拿起鋤頭挖土除草想必讓同學們很難忘吧!這天天氣很熱,希望大家不要中暑才好:)

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年輕的熱情就是要在陽光下揮灑,歡迎同學們下次再來玩喔!

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五月中,以倫帶著附近社區蔡家村的叔公來楓子林基地走走,草藥知識豐富同時也販售草藥多年的叔公,特別為我們解說基地裡到處可見的刺蔥有甚麼妙用。

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五月下旬,以倫帶著文化國小香草班的同學來訪。當天碰巧遇上午後大雨,大家拿著傘在大雨中漫步山林,真是讓人印象深刻。害大家淋了半身濕也真是不好意思,下次選個舒適的晴天,歡迎大家再來走走吧!

 

 

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拜訪金山香草農園

在以倫的介紹下,在五一勞動節這天,我們有幸拜訪了位於金山的香草農園。

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這個香草農園為私人所有,主人庭少是個熱愛香草的年輕人,本業是宅修,每週有三天從三重開車到金山和父親一起種香草。他不用化肥,也不用農藥,短短八個月,憑著一股熱情及積極的學習,整個香草園已見雛型,香草不但長得很好,而且種類也很多。目前約種一分多地,庭少的願望是將來跟女朋友能一起經營一座香草農場。

 

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站在香草農園往北邊望去,即能瞭望廣闊的大海。視野很好,但海邊風大,鹽度又高,想不到在這樣的環境下還能有這般香草茂盛的榮景。可見農作有無限可能,每個地方有其個別性,很多時候仍需親自嘗試才能下定論。當然最重要的是還要有對土地、對植物的熱情。想到這裡,一方面對於庭少感到佩服,另一方面不禁開始鞭策我們自己應該更加努力才是。

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五月返農

五月的返農被大雨及忙碌的行程稍微打亂,但種植的腳步仍持續邁進,從一開始的荒地,如今已堂堂邁進第七畦。早先的洋甘菊即將過季,新的作物甜羅勒登場。在我們細心照顧與殷切企盼之下,香草們也展現驚人的生命力。 

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小寶種在邊坡的紅藜,營養價值高,是早期原住民常食用的作物,可以搭配小米、米飯烹煮,也可以釀酒,是台灣原生種植物。這少見的作物,真期待長大後會是甚麼模樣。

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屋子的進度

頂樓漏水的部分,因為時間不夠,先用帆布把漏水的部分遮起來。另外二樓的牆面經過油漆後,整個明亮度大增,所以最近我們把辦公室搬到較通風的二樓。忙碌又熱鬧的五月,隨著屋子的功能漸漸修復,以及各項位置的定位,在緊湊的節奏中似乎也漸漸穩下腳步。屋子好了,接下來就是基地,期待接下來的進度,能一切順利。

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小葉欖仁 記

創作者介紹

社團法人台灣優活山林協會

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