【無障礙小旅遊】20120617樹男咖啡Pizza派對

日子來到炎熱的夏季,這個月的小旅遊本來要去玩水的,但是接連幾天的大雨,不得已只好把玩水的事延到後頭。恰好最近我們上了幾堂窯烤課,除了作窯以外,也學會如何製作麵包跟pizza。所以這次的小旅遊就安排成室內的烤pizza派對。

烤pizza的地點,選在竹圍捷運站附近的樹男咖啡。這是一家位於巷弄內、可愛又溫馨的個性小店。店長是姑婆芋的學妹喔!

2012-05-28-17-24_12 

 

到齊後先排隊把手洗乾淨,等等才能揉麵糰。

2012-06-17-10-30_45

 

一開始需要精密秤重計算的"簡單"工作,就不勞大朋友們動手,讓工作人員跟隨行的媽媽來吧!

2012-06-17-10-37_46 2012-06-17-10-45_48

配方調製完成,接下來就是大朋友們大顯神通了!

R0030024 R0030031  

R0030027 R0030035

 

另一項工作是切菜,這些菜等等都是要來鋪pizza的料。因為要動刀子,原本擔心危險想說讓媽媽們負責,結果事實證明我們想太多了!

第一次參加的之琪,在媽媽的陪伴下負責切青椒。

2012-06-17-11-22_49

妞妞坐在椅子上細心地切著番茄。

2012-06-17-11-34_52  

等待醒麵糰的半小時時間,來點餘興節目吧!

點歌時間。結果大家都會點不會唱....(冏)

2012-06-17-11-49_59 2012-06-17-11-49_60 

拍照!但之琪妹妹你的手遮到臉啦~

2012-06-17-11-34_55

 

麵糰"醒"了,準備揉pizza皮!

2012-06-17-12-05_68 2012-06-17-12-06_70 

R0030048  

把麵糰擀成薄薄的餅皮,酒瓶是不錯的擀麵棍喔!

2012-06-17-12-11_71

擀好的麵皮要用叉子搓洞,烤的時候餅皮會膨脹,空氣才能從洞跑出來。

2012-06-17-12-12_72 

簡單的搓洞變成愉快的搓搓樂~

2012-06-17-13-08_88

搓完洞後要加醬,今天的醬是用九層塔做的青醬。接著是鋪料,把空空的餅皮鋪滿料也是一件讓人開心的事。

  2012-06-17-12-28_84  

 一張張鋪滿餡料的pizza等著進爐,可是烤箱只有兩個,所以大排長龍。

2012-06-17-12-19_76   2012-06-17-13-38_90

這是我做的pizza喔!

2012-06-17-12-24_78

PIZZA出爐囉~~~但是怎麼沒有剛出爐的照片呢?因為太多pizza在排隊了,一時手忙腳亂,沒有多的手拿相機,來不及拍照....

烤好的pizza一上桌,很快就被大家搶光。忙了一早上大家早就飢腸轆轆。

2012-06-17-12-49_86  

下午其實還烤了餅乾,但此時大家都已經飽到不行了,所以就包一包讓大家帶回家。

2012-06-17-14-50_103  2012-06-17-15-29_108 

這天原本預估是個下雨天,所以才從戶外的戲水活動改成室內的烤pizza,想不到最後竟然是個炎熱的大晴天。

不過炎熱的天氣裡躲到冷氣房裡烤pizza,倒也有另一番舒適的樂趣。

儘管有些麵糰被揉到變成灰色....儘管有一兩塊麵皮不小心掉到地板....儘管有些pizza鋪了各種怪異組合的食材....

但好像只要有一份快樂的心情,其他的倒也就不那麼在乎了。

2012-06-17-14-27_96 2012-06-17-14-45_100 

2012-06-17-14-55_106 

2012-06-17-14-26_91 

最後,感謝今天共同出遊的之琪媽媽、佳賢爸媽、小旅遊的長期志工~妞妞爸、新夥伴舜傑、以及借場地讓我們使用的樹男咖啡店。無障礙小旅遊徵募長期志工及各種有創意的玩耍方案,歡迎有任何想法的朋友隨時提供我們意見喔!

小葉欖仁 記

創作者介紹
創作者 yoholive 的頭像
yoholive

社團法人台灣優活山林協會

yoholive 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 悄悄話
  • 樹男
  • 拍起來好可愛,別有一翻風味耶!!